Susanne Neubert

ist Direktorin des Seminars für Ländliche Entwicklung (SEL) an der Humboldt-Universität zu Berlin. Von 2013 bis 2018 hat sie zwei Teilprojekte des vom Bundesforschungsminis­te­rium finanzierten Projekts HORTINLEA zur Erforschung und Verbreitung indigener Blattgemüsearten in Kenia geleitet (www.hortinlea.org).

Artikel von Susanne Neubert

Vernachlässigte Nahrungspflanzen
Immer weniger Pflanzenarten werden angebaut. Dabei sind seltene Kulturen für eine gesunde Ernährung wie für eine nachhaltige Landwirtschaft wichtig. Doch sie zu nutzen, stößt auf mehrere Hindernisse.